纸上种菜的方法(水培种植蔬菜，可以直接使用自来水吗)

在家种菜，不说空间小，去找土也是令人担忧的事情。不小心到处脏兮兮的。但是现在可以用家用自来水种菜，不用土，平时不用药，最快6天就能上桌。如果是土培，基本上需要3个月才能收获。这种水警可以在6到14天内收获。这样种的蔬菜生长周期短，不使用期间农药、化肥，所以不仅收获后营养健康，口感也非常柔软。

找到种子，在温水中浸泡约8个小时。

找到可以排水的塑料盒，在地板上铺上吸水性好的纸(如厨房纸)，将纸弄湿或弄湿后平铺。

浸泡在水里的种子用清水洗净后均匀地平铺在纸上，以免种子堆积。

用一张浸在水里的纸覆盖种子，避开黑暗的地方，在种子发芽前保持湿润，每天用自来水喷洒两次。

如果发现种子发芽，就把覆盖在种子上的纸扔掉，转移到散射光的地方养护，每天浇水就可以了。

这种1种植方法特别适合城市农民，简单方便，节省空间，应该多种，可以同时种好几盆，放在多层种植台上，一般长度达到15厘米就能收获，家人可能都吃不下。当然，这种水培也讲究蔬菜。一般来说，种植黄豆、绿豆、豌豆、麦粒、香精油、萝卜苗等芽菜是很常见的。芽本身周期不长，不需要阳光或几乎没有阳光也能长得好，因此适合家庭种植。

在水上种菜前几天洒水发芽，保持种子表面湿润，根长在水里就不用费心了。比其他种植方法简单，蔬菜更柔软。在水上种菜只需要几块钱的双层种植板和种子。室内不需要看阳光，傻瓜模型可以在水上种各种芽菜，还可以种大蒜、葱、红薯苗等，室内种很有观赏价值。

花生芽也可以是水种子、水蔬菜、种子或茎、花生芽、水种子、水蔬菜、种子或茎，不要直接接触水，让根长在水里，夏天每两天换一次水，温度低的话可以换几天水。开水经过高温煮沸可以降低水分的碱性，但也会破坏水分中的营养成分。虽然对花的伤害有所减少，但随着养分的减少，水培植物很难旺盛，不利于生长，所以很少使用白开水来保存水培植物。

那自来水用起来怎么样？自来水要用碱性物质消毒。这样直接养护水培植物也不行。也就是说，这种环境不利于水培植物的生长。如何解决，有些朋友喜欢烘干自来水。虽然有所改善，但不能从根本上解决问题，水质不是最佳的。

1、浸种

一般浸种：用温度与种子发芽室温相同的水浸泡种子。浸种水温20-30℃不等，适用于种皮薄、吸水快的种子，此法无灭菌和促进种子吸水作用。

温汤浸种：先用温水泡湿种子，再用55-60℃的温水浸种10-15分钟，之后加入适当凉水，降低温度后转入一般浸种。此法有灭菌作用，但促进吸水效果不明显，使用与种皮薄、吸水快的种子。

热水烫种：将充分干燥的种子投入到75-85℃热水中，快速烫种3、4s，之后加入凉水，转入温汤浸种或一般浸种。此法促进吸水效果明显，使干燥的种皮开裂，有利于吸水。适用于种皮厚、吸水困难的种子。如：西瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜。种皮薄的种子不适用、易烫死。

浸种时间：建议采用间歇浸种法，即先浸泡一段时间，捞出种子晾一段时间继续浸种。

2、催芽

催芽是将浸泡过的种子，放在黑暗或者弱光的环境里，给予适宜的温度，湿度和氧气，促使迅速发芽。

纱布催芽：浸种后的种子，用纱布包起来，使种皮呈湿润状。

纸巾催芽：浸泡后的种子，取一容器，铺上一层稍纸巾，然后把种子分别排列在纸巾上，再盖上一层纸巾，给予恰当的水，刚好润湿纸巾即可。

温馨提示：催芽期间，不可长时间缺水，保持种子稍微湿润状态。如果温度达不到发芽温度，可以把容器用塑料袋套起来，或者放进废弃容器里，然后封住容器，创造一个小温室，要注意控制好温度，白天温度25-30，夜晚22,23比较合适。

3、发芽后的管理

催芽后种子冒出新芽，要把温度控制在25度左右，如果温度长时间高温，容易造成高脚苗。一般家庭种菜，不需要育苗了，麻烦，建议直接播种。

4、播种方式

小粒种子直接撒播在已经湿润的细壤土表面，然后覆盖一层细土，再适当浇水，保持湿润就可以了。

大粒种子浸种催芽后，发芽快，播种可以条播，点播，土地大的时候适合条播，花盆适合点播。

先给花盆松土（跟翻地作用一样），然后挖一个3,4厘米深的坑，再把种子放进去2cm位置，芽朝下，然后填上泥土，稍微轻压一下，浇水，等种子冒出泥土时观察有无戴帽现象，有的话可以稍微撒下细沙土，盖住种子，让其脱掉外壳，或者人工轻轻拿掉外壳。